فيينا لينيتزيو لونغو
Aromatic Filter
حادة
BHD3.10
تعيد ورلد إكسبلوريشنز فيينا لينيتزيو لونغو إحياء مذاق قهوة فيينا المتوازنة والشهية، لنستوحي خلطتها من تقاليد مقاهي فيينا العريقة بأجوائها الفخمة وأناقة نُدُلها. تُمثل اللونغو خلطة من صنفين يحبهما ذواقو القهوة في فيينا: الأرابيكا البرازيلية والكولومبية. تمتزج نوتات الحبوب الحلوة للأرابيكا البرازيلية المعالجة طبيعياً مع النوتات الفاكهية للأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل، ويعطي هذا المزيج مذاق الحبوب المتخمرة بقوام مخملي فاخر دافئ يعكس مذاق القهوة الكلاسيكية لمدينة فيينا. استمتعوا بها بإضافة الماء الساخن والكريمة المخفوقة، كما يتناولها أهل فيينا.
المرارة
1
1
الحموضة
1
1
القوام
2
2
التحميص
2
2
الحدة
6
6
الحدة
6
6
حجم الكوب
ريستريتو
اسبرسو
لونغو
حليب
gran-lungo
النوتات العطرية
حادة
الخصائص العطرية
متكاملة وسلسة
الاصل
متكاملة وسلسة بنوتات عطرية متخمرة وعبقة تشرق بشهية مع كل فنجان.
التحميص
يكون تحميص الأرابيكا البرازيلية خفيفاً إلى معتدل لنحافظ على سلاسة النكهات وتنويعات نوتات البوربون المتخمرة. أما معظم الأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل فتحمّص لفترة قصيرة لتعطينا كامل توليفة روائحها الفاخرة.
الخصائص العطرية
Remarkably rounded and smooth, the cup boasts malty and aromatic notes that shine through this blend.