Almond Croissant Flavour
Aromatic Filter
Almond & Vanilla
XOF5,000.00
Un café gourmand aux notes d’amande et de vanille sucrée. Le goût doux s’enrichit de notes de caramel brun évoquant les pâtisseries et le beurre.
Élaboré en collaboration avec le chef Jean Imbert, le café Almond Croissant Flavour vous transporte au cœur de Paris. Ce café aromatisé, assemblage de grains brésiliens et colombiens, évoque pour Jean Imbert des souvenirs d’enfance de pâtisseries au beurre et aux amandes. Dégustez-le sous forme de cappuccino pour le laisser libérer ses notes d’amande.
Une invitation à éveiller vos sens à bord de l’Odyssée Festive Nespresso ,qui s’inspire des voyages Belmond.
Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Almond & Vanilla
PROFIL AROMATIQUE
Almond & Vanilla
Origine
Un mélange doux, 100% arabica, composé de grains naturellement doux du Brésil et de grains lavés à la main de Colombie.
TORRÉFACTION
Torréfaction fractionnée Torréfaction légère Le café brésilien est légèrement torréfié pour qu'il reste moelleux et conserve toutes ses notes de céréales maltées, tandis que la majorité des grains de café colombiens subissent une torréfaction courte pour libérer tous leurs arômes les plus fins.
PROFIL AROMATIQUE
Un café gourmand aux notes d'amande et de vanille sucrée. Le goût doux est complété par des notes de caramel brun rappelant les pâtisseries et le beurre.
