Altissio Decaffeinato
Aromatic Filter
Intense
XOF5,500.00
Pourquoi nous l'aimons ! Quand Altissio Decaffeinato entre, vous le remarquez ! Le goût corsé et puissant de l'espresso provient du mélange d'Arabicas d'Amérique du Sud et de Robusta. L'Arabica du Costa Rica ajoute une douce note céréalière. Entièrement décaféiné, le goût de l'Altissio Decaffeinato hautement torréfié est fidèle à l'original, toujours enveloppé dans des robes royales crémeuses. L'ajout de lait complète son corps naturel. Le programme Nespresso AAA pour une qualité durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd'hui, plus de 80 % du café Nespresso provient de fermes certifiées AAA et plus de 40 % de fermes certifiées Rainforest Alliance.
Amertume
3
3
Acidité
1
1
Corps
3
3
TORRÉFACTION
3
3
Intensité
9
9
Intensité
9
9
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Frozen recipe
Alto (355 ml)
Ristretto (25 ml)
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
Crémeux au corps riche
Origine
Tout aussi captivant que l'Altissio, l'Altissio Decaffeinato tire toute son audace d'un mélange d'Arabicas d'Amérique latine et de Robusta, avec une torréfaction courte et foncée. La décaféination ne diminue en rien le caractère corsé de ce mélange, ni son enveloppe décadente d'une crème épaisse et veloutée. L'Arabica du Costa Rica décaféiné tempère la torréfaction du mélange par sa note céréalière douce et crémeuse. L'ajout de lait complète le corps naturellement plein de ce café Vertuo décaféiné et sa sensation crémeuse et veloutée en bouche pour créer un cappuccino digne d'un roi.
TORRÉFACTION
Mélange de café vert, inspiré de la recette traditionnelle de l'Altissio. La majeure partie du mélange est composée d'Arabicas soumis à une torréfaction foncée et courte.
PROFIL AROMATIQUE
Le goût prononcé de l'espresso Altissio Decaffeinato est enveloppé d'une note crémeuse de céréales. Cette capsule de café Vertuo est corsée et présente une crème épaisse et veloutée pleine de riches notes de torréfaction.
