Espresso Caramel
Aromatic Filter
Aromatisé
XOF18,000.00
ARÔME CARAMEL
La saveur caramel adoucit la note torréfiée de l’Espresso Forte. Un mariage tendre et gourmand qui évoque le sucre brun.
Intensité
7
7
Intensité
7
7
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Aromatisé
PROFIL AROMATIQUE
ARÔME CARAMEL
Origine
Cet assemblage est élaboré à partir des Arabicas les plus raffinés d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, comme le Costa Rica et la Colombie. Les grains sont transformés conformément aux méthodes traditionnelles pour préserver leur caractère malté et fruité.
TORRÉFACTION
Une torréfaction modérée renforce les notes de chaque type de café : malt, fruits rouges ou bouquets floraux évoquant le vin.
PROFIL AROMATIQUE
Harmonie de notes grillées et fruitées. Un goût riche, qui peut être adouci par un soupçon de lait.
