Forte Extra
UN ESPRESSO ITALIEN CLASSIQUE AVEC UN BOOST DE CAFÉINE
FORTE EXTRA n’est pas un café comme les autres ! Grâce à l’ajout de caféine extraite de grains de café, il contient une quantité de caféine à hauteur de 115 mg environ pour un espresso. FORTE contient environ 70 mg de caféine pour un espresso. Son profil aromatique singulier ainsi que ses notes de céréales et de noix sublimeront votre expérience café. Essayez aussi la version Lungo (140 mg de caféin).
FORTE EXTRA est une version surcaféinée de notre café de la gamme Professionnel le plus vendu, FORTE. Nous avons repensé notre processus de décaféination de façon à intégrer un extrait de caféine supplémentaire dans nos cafés verts.Pour cela, nous avons eu recours à une méthode unique de saturation en CO₂ dans le but d’obtenir une dose plus importante de caféine.
Ce café contient majoritairement un Arabica lavé et surcaféiné du Guatemala et un Arabica non lavé du Brésil. Les Arabicas non lavés du Brésil apportent une note maltée à ce café.
