Pumpkin Spice Cake
Aromatic Filter
Spicy, PUMPKIN & SPICES
XOF6,500.00
PUMPKIN SPICE CAKE
Une large gamme de notes épicées, principalement définies par le clou de girofle, la cannelle et la cardamome, se fondent avec la douce saveur de citrouille pour créer ce mélange onctueux d'Arabica d'Éthiopie, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud pour une gâterie gourmande inspirée du GÂTEAU AUX ÉPICES À LA CITROUILLE
Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Frozen recipe
Alto (355 ml)
Ristretto (25 ml)
Notes aromatiques
Spicy, PUMPKIN & SPICES
PROFIL AROMATIQUE
Épicé
Origine
Le mélange de base de ce café aromatisé Nespresso se compose de certains des meilleurs Arabicas d'Amérique du Sud : la douce variété Bourbon du Brésil en harmonie avec les grains colombiens lavés.
TORRÉFACTION
Torréfaction divisée, le café brésilien est légèrement torréfié pour le garder onctueux et avec toutes ses notes de céréales maltées intactes, tandis que la majorité des grains de café colombiens subissent une torréfaction courte pour libérer tous leurs arômes les plus fins. Une mouture fine ajoute une lueur d'intensité à ce café harmonieux.
PROFIL AROMATIQUE
Ce mélange de café d'Arabicas sud-américains onctueux obtient une subtile saveur de citrouille sucrée enveloppée de notes d'épices - cannelle, clou de girofle et cardamome - et une douceur semblable à celle d'un gâteau.