VANIGLIA
Aromatic Filter
Saveur vanille
XOF4,500.00
Croustillant & Vanille
Lorsque l'arôme classique de vanille se mêle à l'harmonie des Arabicas d'Amérique latine légèrement torréfiés, c'est un doux souvenir qui s'installe. Dans le Vaniglia aromatisé de Barista Creations, la saveur gagnante du café torréfié s'accompagne d'un arôme de vanille qui apporte une sensation de chaleur et de confort. L'équilibre entre la saveur du café et celle de la vanille est parfaitement maîtrisé, et il devrait y avoir plus de moments comme celui-ci. Essayez-le comme cappuccino - il vous rappellera peut-être votre gâteau à la vanille préféré.
Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Saveur vanille
PROFIL AROMATIQUE
ARÔME VANILLE
Origine
Brésil - Colombie
TORRÉFACTION
Torréfaction fractionnée, le café brésilien est légèrement torréfié pour qu'il reste moelleux et conserve toutes ses notes de céréales maltées, tandis que la majorité des grains de café colombiens subissent une torréfaction courte pour libérer tous leurs arômes les plus fins. Une mouture fine ajoute une touche d'intensité à ce café harmonieux.
PROFIL AROMATIQUE
Ce mélange aromatisé ravit par sa saveur classique de vanille combinée à des notes sucrées de biscuits et de céréales.