VIENNA LINIZIO LUNGO
Aromatic Filter
Intense
XOF4,200.00
UN GRAND CLASSIQUE ARABICA AUX NOTES DE CÉRÉALES
Un assemblage parfaitement équilibré, délicieux noir et idéal avec du lait ou de la crème fouettée. C’est ainsi que les Viennois apprécient leur café, avec une touche de lait ou de crème. Qu'on le déguste dans un café, dehors ou chez soi, ce mélange équilibré d'Arabicas doux d'Amérique du Sud est également délicieux accompagné d'une viennoiserie.
Amertume
1
1
Acidité
1
1
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
Intensité
6
6
Intensité
6
6
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
ROND ET SOYEUX
Origine
Our Lungo is made of Brazil’s pulped, natural processed Bourbon variety beans with washed Colombian Arabica which gives it a smooth and balanced taste.
TORRÉFACTION
The Brazilian coffee is light-medium roasted which keeps it smooth and with all the Bourbon variety’s malty notes intact. The washed Colombian coffee beans get a short roast to release all of their finer aromatics.
PROFIL AROMATIQUE
Remarkably rounded and smooth, the cup boasts malty and aromatic notes that shine through this blend.