خلطة قهوة من البن الأخضر بتحميص داكن يُظهر التحميص الشديد لأصناف البن الخصائص المميزة لكل صنف في أربيجيو. حيث يكون التحميص مُعدّاً لغاية إبراز أفضل ما تقدمه أصناف البن. فروائح التخمير تصبح نوتات الكاكاو لتعطي خلطة الاسبريسو سمتها الآسرة.