• اسكب 120 مل من شراب الشعير أوتلي باريستا وشريحة من التين في خلاط المزج (كوكتيل شيكر). أغلق الخلاط ورجه بقوة.
• ضع 4 مكعبات ثلج (30 غ لكل مكعب) في كأس ڤيو وأضف 10 مل من شراب الموز المحلى.
• اسكب رغوة الحليب البارد بلطف في الكأس وامزج.
• استخلص 40 مل فريدو إنتنسو اسبريسو في الكأس.
• زيّن بشريحة رقيقة من التين