1. ضع مكعب ثلج واحد (30 جم) في جهاز باريستا ، ثم قم بتخمير 40 مل من Freddo Intenso فوقه. أغلق الغطاء ، اختر وصفة "Iced Nitro" [أو "Mint & Matcha Nitro" للأسواق حيث يتم دمج الوصفة في جهاز Barista] واضغط على زر البداية.
2. في كوب منفصل أو وعاء خلط ، أضف 10 غرام من العسل و 30 مل من الماء الساخن و 1 غرام من مسحوق ماتشا. يقلب بقوة حتى يتجانس.
3. في كوب وصفة ، أضف خليط الماتشا ، 4 مكعبات ثلج (30 جم لكل منهما) ، وفرع من النعناع الطازج.
4. صب 90 مل من حليب الصويا.
5. صب القهوة المثلجة فوقها.