ألتو أمبراتو
Aromatic Filter
نوتات الحبوب
ر.ع.4.500
لجوهرة الذهبية، مُحلاة ودقيقة.
لماذا نحبها: ما يميز ألتو أمبراتو هو إشراقتها بنفحات الحبوب المُحلاة بالعسل والخبز المحمص مع حلاوة الكراميل. تضفي لمسة فاكهية رونقًا على هذا المزيج المحمص بخفة من أرابيكا أمريكا اللاتينية وروبوستا. سواء كنت في المنزل أو أثناء التنقل، فهي كوبك الطويل الذي ينبض بالدفء والروائح الذهبية الغنية.
المرارة
2
2
الحموضة
1
1
القوام
2
2
التحميص
2
2
الحدة
4
4
الحدة
4
4
حجم الكوب
اسبريسو (40 مل)
double-espresso
غران لونغو (150 مل)
ماغ (230 مل)
كاراف (535 مل)
وصفة مع حليب
وصفة مثلجة
alto
ريستريتو (25 مل)
النوتات العطرية
نوتات الحبوب
الخصائص العطرية
حبوب محمصة
الاصل
تضفي قهوة أرابيكا وروبوستا دفئًا غنيًا على هذه الكوب الطويل ذو التحميص الخفيف. ستستمتع بنكهة الحبوب المحمصة ولمسات الكراميل الحلوة المتوازنة مع لمسة فاكهية.
التحميص
يتم تحميص الدفعة الأولى للحصول على غالبية الكمية، وتتكون من حبوب الأرابيكا من نيكاراغوا وكولومبيا مع جزء من الروبوستا. يحافظ ملف التحميص على الروائح الدقيقة. أما الدفعة الثانية، فهي تتكون حصريًا من حبوب الأرابيكا، العادية والمنزوعة الكافيين، وذلك للحفاظ على مستوى معتدل من الكافيين، وتُحمص بدرجة مشابهة للدفعة الأولى.
الخصائص العطرية
أمبراتو هو مزيج دقيق يتميز بنفحات خبز محمص خفيف وعسل، وقوام خفيف.