يكون تحميص الأرابيكا البرازيلية خفيفاً إلى معتدل لنحافظ على سلاسة النكهات وتنويعات نوتات البوربون المتخمرة. أما معظم الأرابيكا الكولومبية المعالجة بالغسل فتحمّص لفترة قصيرة لتعطينا كامل توليفة روائحها الفاخرة