Bianco Intenso est conçu selon une approche méticuleuse de torréfaction séparée, qui révèle toute l'intensité du café et du lait, ainsi que l'équilibre délicat du mélange. Notre assemblage, composé principalement d'Arabicas de Colombie, est torréfié en deux temps : une partie fait l'objet d'une torréfaction intense tandis que l'autre est soumise à une torréfaction légère. Nous parvenons ainsi à révéler les notes sucrées et les arômes de céréales et de noix lorsque le lait est ajouté, et à offrir un résultat harmonieux en tasse. Pour encore plus de saveur : 1 capsule de café (40 ml) et 60 ml de mousse de lait par-dessus.