Fortado
Aromatic Filter
Intense
TND40.90
UNE VIGUEUR EXCEPTIONNELLE Voici le café Gran Lungo le plus intense : Fortado. Son robusta indien s'impose à vous avec force, alors que son arabica colombien apporte des notes de cacao et de bois de chêne. Ajoutez une pointe de lait à ce café Vertuo et il conservera toute son intensité tout en exaltant de délicieuses notes de cacao.
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
Amertume
4
4
Acidité
1
1
Corps
4
4
TORRÉFACTION
4
4
Intensité
8
8
Intensité
8
8
taille de tasse
Espresso (40 ml)
Double espresso (80 ml)
Gran lungo (150 ml)
Mug (230 ml)
Carafe (535 ml)
Milk recipe
Frozen recipe
Alto (355 ml)
Ristretto (25 ml)
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
INTENSE
Origine
Nous avons choisi un robusta indien traité de façon naturelle pour sa qualité haut de gamme, son intensité et son caractère corsé encore inégalés. Si vous détectez des notes de cacao et de bois de chêne, c'est qu'il s'agit de l'arabica lavé colombien que nous avons mélangé avec le robusta. Fortado : l'union des cafés arabica et robusta s'impose à vous.
TORRÉFACTION
Les grains du café Fortado sont torréfiés séparément pour vous offrir toute l'intensité du robusta, en douceur. Le robusta indien est longuement torréfié à température moyenne pour faire ressortir son intensité. Quant à l'arabica, il est torrefié longuement et intensément pour obtenir ces riches notes de cacao et de bois de chêne.
PROFIL AROMATIQUE
Ce café Vertuo doit d'abord son intensité et son caractère corsé au robusta, qui donne également sa consistance à la « crema ». Mais vous pouvez aussi remercier l'arabica colombien pour son caractère particulier et ses notes de cacao et de bois de chêne.
