Ispirazione Firenze Arpeggio
Aromatic Filter
Intense
TND25.90
BEST SELLER
FLORENCE, UNE VILLE QUI RECUEILLE LES INFLUENCES INTELLECTUELLES DE TOUTE L'ITALIE
Elle est aussi le centre immatériel de l'Italie, et pas seulement en raison de sa situation géographique centrale. Florence est la ville de la Renaissance, son cœur littéraire, politique et artistique. Elle était l'épicentre de toutes les influences et de tous les personnages influents.
Amertume
4
4
Acidité
2
2
Corps
4
4
TORRÉFACTION
4
4
Intensité
9
9
Intensité
9
9
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
INTENSE ET CRÉMEUX
Origine
Ispirazione Firenze Arpeggio est un mélange d’Arabicas d’Amérique latine associés à un café du Costa Rica au profil malté. Tous les autres cafés sont aussi des Arabicas, et sa saveur harmonieuse est tout aussi envoûtante que la Florence de la Renaissance.
TORRÉFACTION
Nous avons créé Ispirazione Firenze Arpeggio en hommage à la culture de cette ville, qui s'inspire des lumières du Nord et des ombres du Sud. Une torréfaction soutenue des grains fait ressortir les différents potentiels aromatiques des cafés qui le composent.
PROFIL AROMATIQUE
Ispirazione Firenze Arpeggio est dense et crémeux, avec des notes grillées et cacaotées audacieuses. La crema lui confère une texture veloutée et onctueuse absolument irrésistible. On pourrait même dire que c’est du grand art.
