Stormio
Aromatic Filter
Intense
TND41.90
LES PRÉMICES D'UNE TEMPÊTE Stormio est un assemblage hautement torréfié composé d'une myriade d'arômes caractéristiques. Une telle force peut-elle provenir de ces purs arabicas ? Sa torréfaction longue et lente fait ressortir les notes de céréales des cafés du Guatemala et du Nicaragua de même que des notes épicées et boisées. Ce café Vertuo fait l'effet d'une tempête qui pointe à l'horizon. Le lait peut adoucir votre Stormio, mais vous pourrez toujours déguster ses puissantes notes grillées qui vous emporteront au cœur de la tempête.
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
Amertume
4
4
Acidité
1
1
Corps
4
4
TORRÉFACTION
4
4
Intensité
8
8
Intensité
8
8
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
taille de tasse
398
Notes aromatiques
Intense
PROFIL AROMATIQUE
RICHE ET INTENSE
Origine
Les cafés du Nicaragua cultivés en altitude ont une acidité qui leur est propre et un arôme de pomme verte que le processus de torréfaction transforme en notes plus amères caractéristiques de Stormio. Le café du Guatemala, quant à lui, pousse aussi à haute altitude sur des sols volcaniques qui confèrent à ce café son élégante complexité, son goût corsé et sa « crema » onctueuse.
TORRÉFACTION
Une torréfaction lente et intense est à l'origine de la riche intensité de ces cafés arabica d'Amérique centrale. La mouture grossière permet de conserver le caractère audacieux de Stormio, son corps riche et sa « crema » onctueuse. Lors de l'extraction de Stormio, le café moulu est longuement humidifié avec une eau à haute température à l’intérieur de la capsule, ce processus permet de libérer des notes épicées et boisées.
PROFIL AROMATIQUE
Les arômes de Stormio vous approche tel un violent coup de vent. Ca café Nespresso intense libère toute l'intensité de ses notes épicées, boisées et de céréales tout en conservant son caractère doux et son corps riche. Un café délicieusement surprenant à boire en café long ou en americano.