Vaniglia

Aromatic Filter
Saveur vanille
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Croustillant & Vanille

Lorsque l'arôme classique de vanille se mêle à l'harmonie des Arabicas d'Amérique latine légèrement torréfiés, c'est un doux souvenir qui s'installe. Dans le Vaniglia aromatisé de Barista Creations, la saveur gagnante du café torréfié s'accompagne d'un arôme de vanille qui apporte une sensation de chaleur et d'intimité. L'équilibre entre la saveur du café et celle de la vanille est parfaitement maîtrisé, et il devrait y avoir plus de moments comme celui-ci. Essayez-le comme cappuccino - il vous rappellera peut-être votre gâteau à la vanille préféré.

Amertume
2
2
Acidité
3
3
Corps
2
2
TORRÉFACTION
2
2
taille de tasse
ristretto
espresso
lungo
lait
gran-lungo
Notes aromatiques
Saveur vanille
PROFIL AROMATIQUE
ARÔME VANILLE
Origine
Pour fabriquer Barista Creations Flavored Vaniglia, nous avons apporté une saveur de vanille custardy dans un mélange de base lisse de grains d'arabica du Brésil et de Colombie.
TORRÉFACTION
Torréfaction fendue, le café brésilien est légèrement torréfié pour le garder lisse et avec toutes ses notes de céréales maltées intactes, tandis que la majorité des grains de café colombiens subissent une torréfaction courte pour libérer tous leurs arômes plus fins. Une mouture fine ajoute une lueur d'intensité à ce café harmonieux.
PROFIL AROMATIQUE
Ce mélange aromatisé ravit avec la saveur classique de la vanille associée à des notes sucrées de biscuit et de céréales.

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